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農(nóng)業(yè)農(nóng)村委廚房里，嶄新不銹鋼操作臺反射著燈光，開州制造的標(biāo)識在角落熠熠生輝。

2019年初，開州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委員會廚房設(shè)備采購項目結(jié)果公布，重慶金廚不銹鋼制品有限公司以51950元中標(biāo)，成為開州不銹鋼加工企業(yè)服務(wù)本地公共機(jī)構(gòu)的典型案例3。這批采用304食品級不銹鋼制造的廚具，至今仍在日常工作中高效運行。

“政府訂單對質(zhì)量要求嚴(yán)苛，能中標(biāo)證明開州不銹鋼加工品質(zhì)過硬。”金廚公司銷售經(jīng)理表示。該公司深耕廚具領(lǐng)域十余年，其不銹鋼水槽、工作臺等產(chǎn)品通過多項國家標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證。此次中標(biāo)不僅帶來直接收益，更成為企業(yè)拓展市場的金字招牌。

品質(zhì)為王：政府訂單的嚴(yán)格考驗

開州區(qū)農(nóng)委廚房設(shè)備采購項目對材質(zhì)、工藝、安全性能有明確要求。招標(biāo)文件規(guī)定，所有不銹鋼產(chǎn)品必須符合GB 4806.9-2016食品接觸標(biāo)準(zhǔn)，焊接部位需做拋光處理，邊緣必須倒圓角防止劃傷3。

“我們準(zhǔn)備了三個月應(yīng)對這次投標(biāo)?！苯饛N公司技術(shù)負(fù)責(zé)人回憶道。團(tuán)隊針對性地改進(jìn)了臺面加強(qiáng)筋結(jié)構(gòu)，將承重能力提升至800公斤/平方米，遠(yuǎn)超招標(biāo)要求的500公斤標(biāo)準(zhǔn)。在盲樣測試中，他們的產(chǎn)品在十二家競爭者中脫穎而出。

開州不銹鋼加工企業(yè)在此過程中積累了寶貴經(jīng)驗。金廚公司建立了從原料采購到成品出廠的全流程追溯系統(tǒng)，每件產(chǎn)品都帶有唯一二維碼，記錄所有生產(chǎn)數(shù)據(jù)。這種質(zhì)量控制體系使其在后續(xù)政府采購中連續(xù)中標(biāo)，三年內(nèi)政府訂單增長200%。

創(chuàng)新驅(qū)動：從廚具到高端裝備的跨越

開州不銹鋼加工企業(yè)正從傳統(tǒng)廚具制造向高端裝備領(lǐng)域拓展。某企業(yè)創(chuàng)新研發(fā)的多層復(fù)合不銹鋼板，應(yīng)用于環(huán)保設(shè)備制造，耐腐蝕性比普通不銹鋼提高三倍。該材料被納入開州節(jié)能環(huán)保裝備產(chǎn)業(yè)鏈推薦目錄1。

“我們?yōu)轱L(fēng)電設(shè)備制造商定制不銹鋼緊固件，要承受海邊高鹽高濕環(huán)境?！币晃黄髽I(yè)研發(fā)總監(jiān)展示最新產(chǎn)品。通過調(diào)整鉻、鎳、鉬元素配比，并增加表面鈍化處理工藝，產(chǎn)品鹽霧試驗時間突破1000小時大關(guān)，達(dá)到國際先進(jìn)水平。

技術(shù)創(chuàng)新離不開設(shè)備投入。開州不銹鋼加工企業(yè)近三年累計投入超5000萬元引進(jìn)光纖激光切割機(jī)、數(shù)控轉(zhuǎn)塔沖等先進(jìn)設(shè)備。智能化生產(chǎn)線使加工精度達(dá)±0.05毫米，滿足新能源汽車零部件等高端領(lǐng)域需求1。

市場突圍：構(gòu)建多維營銷網(wǎng)絡(luò)

面對市場競爭，開州不銹鋼加工企業(yè)采取線上線下融合的營銷策略。在電商平臺，一家企業(yè)的不銹鋼廚房置物架月銷超3000件，用戶評價中“開州制造”成為質(zhì)量保證的代名詞。同時，企業(yè)積極參加國內(nèi)外展會，在廣交會上收獲東南亞客戶百萬美元訂單。

“我們針對不同市場開發(fā)差異化產(chǎn)品?！蓖赓Q(mào)經(jīng)理介紹道。歐美市場偏好簡約設(shè)計的304不銹鋼廚具，中東客戶青睞金色裝飾風(fēng)格，而國內(nèi)餐飲業(yè)更需要耐用的商用設(shè)備。開州不銹鋼加工企業(yè)已建立20余個產(chǎn)品系列，滿足全球客戶需求。

農(nóng)村市場同樣潛力巨大。結(jié)合重慶山地特點，企業(yè)開發(fā)出“小型、便攜、多功能”的不銹鋼農(nóng)機(jī)具，如果樹修剪器、微型脫粒機(jī)等1。這些產(chǎn)品既符合農(nóng)民使用習(xí)慣，又解決傳統(tǒng)鐵制農(nóng)具易生銹的問題，在開州周邊區(qū)縣廣受歡迎。

“開州不銹鋼加工企業(yè)正從單一廚具制造向多元化領(lǐng)域拓展?！惫I(yè)園區(qū)負(fù)責(zé)人表示。隨著開州裝備制造產(chǎn)業(yè)向100億元產(chǎn)值目標(biāo)邁進(jìn)1，這些企業(yè)通過持續(xù)創(chuàng)新和市場開拓，將“開州不銹鋼加工”品牌推向更廣闊的舞臺。